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CHIEKOの無駄口

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5月23日(水)   晴れ

f0042370_3322536.jpgさて、Faustin家の残りのさくらんぼの行く末です。もちろん食べる分は食べる分。でもとにかくたくさんありすぎる。そこでFaustin、Punchにするべくラム酒に漬け込んでいました。先日の日曜日にはさくらんぼのクラフティも焼いてた!(クラフティもMagaliが一度作ったのだけれど、それもいまひとつ彼のお気に召さなかったみたいで、「よし、俺が手本を見せてやる!」って事になったらしい。(知らないうちにMagaliだけではなく私までアシスタントのメンバーに入っていた!)
f0042370_3332022.jpgまずはMagaliがさくらんぼの軸と種を取ってお掃除。ざるにあけてしばらく水分を落とす。「Chieko、冷蔵庫からバターと卵を出して!」「型にバターぬって!」と大騒ぎ。
結果は…Faustin曰く「失敗!」美味しかったけど、常に完璧を求める彼としては失敗だったらしい。さくらんぼが上手く混じらなくて、ところどころにすが入ってしまった。でも美味しかったよ~。
写真はさくらんぼのPunchとクラフティ。
by chie_miko | 2007-05-24 03:48 | お食事 | Comments(0)